Taquitos kan worden gemaakt met zelfgemaakte tortilla's of een voorverpakte, winkel koopt versie. Zelfgemaakte tortilla's omvatten meel, zout, reuzel, plantaardige olie en water. Elk wordt gewalst en vervolgens gebakken gedurende ongeveer 45 seconden aan elke kant. Eenmaal gekookt, elke tortilla is klaar voor vulling. Houd de gekookte tortilla's afgedekt om te voorkomen dat ze uitdrogen.
Making Taquitos

Bij het maken taquitos, is het belangrijk om ze niet te vol. Schep een kleine hoeveelheid vulling op de tortilla en wrijf het dan gelijkmatig over de tortilla verlaten van een 1-inch marge rond de randen. Rol de tortilla strak en ga verder tot u klaar bent met het samenstellen van hen allen. Vul ze allemaal met dezelfde vulling of gebruik een verscheidenheid aan vullingen.
Koken Taquitos

Taquitos zijn knapperige, niet zacht als een burrito. Om de knapperige textuur, bakken bereiken of bak ze. Als u ervoor kiest om de taquitos bakken, bestrijk ze met olie of boter en lijn ze op een bakplaat. Bak ze op 400 graden Fahrenheit voor acht tot 12 minuten. Als u ervoor kiest om ze te bakken, bedek de bodem van een grote koekenpan met olie. Bak de taquitos vijf minuten aan elke kant op een middelhoog vuur, of tot ze goudbruin en krokant.
Invriezen
goed

Taquitos slaan in de vriezer als je zou willen om hen van tevoren te maken en vries ze voor later. Als u ervoor kiest om ze te bevriezen, moet u toch uw zelfgemaakte tortilla koken voorafgaand aan de montage. Ontdooi taquitos nacht in de koelkast en bak in de oven om ze grondig verwarmen en krokant het buitenmateriaal tortilla. Serveer taquitos bestrooid met kaas als u wenst. Specerijen zoals zure room, guacamole en salsa werk evenals dips.