Hoe om te koppelen Voorgerecht voedingsmiddelen met een Dirty Martini

Een perfect gekoelde vuile martini kan worden aangevuld met een heerlijke selectie van hapjes voor de meeste smaakpapillen. Terwijl de vuile martini heeft het zout van olijven pekel, lichte bitterheid van vermout en gladheid van wodka of gin, is het gemakkelijk gecombineerd met zoete, maar toch saai hapjes. Thema uw aperitiefje om een ​​beroep op het verbod-tijdperk tijdverdrijf van cocktails of ga all out met een eigentijdse stijl recepten die uw voorkeur wodka of gin zal complimenteren.
Instructies

1. Koppel uw hapjes op dezelfde wijze als wijn. Het zout van een vuile martini wordt aangevuld door contrasterende smaken zoals zoete, aardse of saai. Bijvoorbeeld, zou je niet drinken Chardonnay met prime rib. Zo zou een vuile martini niet worden aangevuld door citrus geglazuurde garnalen. Vuile martini's kunnen ook worden aangevuld door een olijf voorgerecht met een gelijke smaak.
   

2. Wees eenvoudig, maar creatief. Stuff bleekselderij met roomkaas, dienen crostini met witte bonen dip of hummus of gevulde eieren. Slice honingdauw of meloen, besprenkel met honing, bestrooi met verse, gehakte munt en serveer langs de kant plakjes prosciutto. Koop grote gevulde kolossale olijven met vullingen zoals amandelen; houden ze op de saaie en bijpassende kant. Anders kunt u een pitter kopen en maak je eigen met eenvoudige recepten.
   

3. Serveer een paar uitgewerkte hapjes de eenvoudige traktaties te compenseren. Gebraden olijven met gorgonzola kaas of rundergehakt voor een Italiaans voorgerecht. Stuff champignons of courgette met eenvoudige, aardse smaken. Gevuld met een mix van paneermeel, gehakte tomaten en Parmezaanse kaas, zullen deze gebakken lekkernijen complimenteren vuile martini.
   

4. Organiseer een cocktail party. Nodig vrienden uit en vraag hen om een ​​fles gin of wodka te brengen. U kunt de olijf pekel en hapjes bieden. Dit is een geweldige manier om een ​​lage kostprijs, eco-vriendelijke partij voor vrienden en familie te gooien voor een leuke avond van te proberen nieuwe voedingsmiddelen en leren hoe om te koppelen. Behandel de hapjes op dezelfde manier als een wijnproeverij voor extra plezier.