Hoe te Ahead & maken; Freeze Voorgerechten

Tegenwoordig mensen zijn drukker dan ooit, het combineren van werk, opvoeding, sociale contacten en de school onder andere verantwoordelijkheden. Vaak koken wordt het een karwei dat wordt opgeofferd aan andere meer dringende taken. Koken hapjes enkele dagen of weken van tevoren is een oplossing bij de planning van een partij verschillende gasten te geven of te vermaken.
Wat je nodig hebt
Voorgerecht recept
Zip-close zakken, 1-liter grootte
instructies

1. Kies het voorgerecht u van plan bent te maken. Houd in gedachten dat hapjes zoals kaas platen, fruit en groenten niet bevriezen en ontdooien en goed moet worden voorbereid op de dag of de dag voordat uw bijeenkomst. Voedingsmiddelen die zwaar bestaan ​​van het deeg, melk en /of kaas bevriezen en goed ontdooien en smaken net zo fris als ze zou doen als ze de dag van uw bijeenkomst werden gemaakt. Japanse potstickers, broccoli-kaas dip, quiche en brood zijn een aantal voorgerechten die goed te bevriezen.
   

2. Bereid uw voorgerecht. Je hebt twee opties bij het voorbereiden van uw voorgerecht: U kunt de hapjes volledig voor te bereiden, laat ze afkoelen en vries ze, of u kunt ze voor te bereiden op een bepaald punt en vries ze. Bijvoorbeeld, moet broden te bakken enkele uren. U kunt het deeg bereiden en invriezen, ontdooien en het bakken van het brood op de dag of de dag voor een bijeenkomst. Hetzelfde geldt voor andere deeggebaseerde hapjes, zoals potstickers, koekjes en quiches.
   

3. Bevries uw hapjes. Gebruik een merk van de 1-liter zip-close zakken, waarmee de tas stevig om vriesbrand te voorkomen.