Hoe Easy loempia's (5 stappen) Zorg

Dit is slechts een eenvoudig recept voor loempia's. Leer hoe u snel en eenvoudig grote proeverij loempia's kan maken.
Wat je nodig hebt
Loempia wrappers
Klein hoofd van kool
Ground gember Thuisbezorgd.nl Chicken stock afbeeldingen Zoete uien ( optioneel) 2 eetlepels fijngehakte
varkenslende vlees (optioneel)
Salt
Pepper
Knoflookpoeder
Plantaardige olie om te bakken
Kleine koekenpan
Medium koekenpan
1 theelepel bloem
instructies

1. Ten eerste, laat het me uitleggen wat ik bedoel met kippenbouillon. U kunt aroma in de supermarkt te kopen dan door de edelmetaal blokjes. Ze hebben in poedervorm en gummy edelmetaal. Je wilt niet de bouillon te krijgen, omdat je niet wilt waterige materiaal toe te voegen in deze loempia's als je gaat om ze te bakken. De loempia wrappers zijn degenen die je kunt kopen in een Aziatische markt die zijn erg dun. Ze zijn niet de loempia wrappers, maar u kunt de loempia wrappers gebruiken als je wilt. Ze zijn gewoon niet zo goed voor dit recept. De loempia wrappers wordt u zoekt om te frituren. Ze zijn niet de duidelijke rijstpapier degenen.
   

2. Ten eerste, krijgen een middelgrote koekenpan uit, zodat u al uw ingrediënten kunt toevoegen aan het. Neem je kool en zet het op een bord en snijd het echt dun als je zou kaas snijden. Snijd ongeveer 3 kopjes kool en zet in de koekenpan. Vervolgens, als je wilt uien in uw loempia's zetten, hak ze en zet ze in de pan. Voeg dan uw gember (slechts een klein snuifje). Vervolgens voeg uw kippenbouillon. Je moet niet nodig hebt, maar ongeveer 1/4 theelepel. Voeg knoflook 1/4 theelepel. Dan voeg zout en peper naar smaak toe. Als u geen vlees, kunt u een aantal gekookte been karbonades of varkenslende vlees in de pan rasp (ongeveer 1/2 kop van het vlees zou genoeg zijn). Voeg 2 eetlepels water.
   

3. Zet het vuur op medium tot medium hoog op uw fornuis en roer in de buurt van het mengsel totdat de kool wordt verwelkt een beetje. Dit moet niet lang te doen nemen. Je wilt niet de kool koken tot het klaar is, net totdat het verwelkt een beetje. Het water moet uit het mengsel worden gekookt door nu. Neem het mengsel en giet het op een bord dat een papieren handdoek op het heeft. Dit zal helpen genieten van het vocht.
   

4. Hier krijg je een klein kopje of een kom en zet een theelepel van de bloem in het en ongeveer 1/4 theelepel water en roer het rond. Dit zal de loempia elkaar kleven. Krijg een loempia wrapper en zet ongeveer 1 1/2 EETLEPEL van het mengsel op de loempia wrapper en oprollen. Er moeten instructies op de loempia's over hoe ze te rollen. Als je het oprollen, wordt het laatste punt dat uitsteekt zijn waar je een beetje van de bloem en water mengsel aan de loempia dichten. U kunt maximaal ongeveer 6, dan bak ze. Eindigen dan de anderen. Dit moet 6-10 loempia's te maken.
   

5. Vervolgens Bak ze op middellange tot middelhoog vuur. Met behulp van een tang om ze uit de pan is een goed idee. Bak ze tot ze net goudbruin, niet te donker. Draai ze om en bak de andere kant op dezelfde manier. Verwijder ze en leg ze op een bord met een papieren handdoek op om de olie van hen. Geniet!