Hoeveel Acrylamide consumeert de gemiddelde persoon dagelijks?

De geschatte gemiddelde dagelijkse inname van acrylamide voor volwassenen in de Verenigde Staten bedraagt ​​ongeveer 0,18 microgram per kilogram lichaamsgewicht per dag.

Deze schatting omvat de blootstelling aan acrylamide uit alle voedingsbronnen, inclusief voedsel en water.