Hoe de gezondheidsvoordelen van Geitenkaas Understand

Geitenkaas heeft een heerlijk pittige smaak en is goed voor u als goed. Hier zijn de voordelen voor de gezondheid van de geitenkaas.
Instructies

1. Een reis naar een kaas winkel of zelfs de kaas-afdeling van een grote supermarkt kan overweldigend zijn. De selectie van kazen beschikbaar is zeker om uw hoofd draaien en te watertanden. Van Asiago om Jarisberg, lijkt er een kaas voor bijna iedereen. Een soort kaas die onlangs is gegroeid in populariteit is geitenkaas. Geliefd om zijn tantalizingly pittige smaak, het is ook een gezondere optie dan koemelk. Wat zijn de voordelen voor de gezondheid van geitenkaas?
   

2. Calorie-en vetgehalte

   Cheese is geen voedsel karakteristiek bekend als laag in vet en calorieën. Als het gaat om vet en caloriegehalte, geitenkaas heeft het voordeel ten opzichte van traditionele kaas gemaakt van koemelk. Terwijl de melk kaas koe heeft over het algemeen rond honderd calorieën en tien gram vet per ounce, geitenkaas heeft slechts tachtig calorieën en zes gram vet. Dit maakt geitenkaas een betere keuze als je probeert om je taille te kijken. Plus, zult u profiteren van de vijf gram eiwit in een enkele ounce van deze smakelijke kaas.
   

3. Het is beter verteerbaar

   Ongeveer een kwart van de Amerikaanse bevolking lijdt lactose-intolerantie, een aandoening die het moeilijk maakt om te verteren lactose bevattende voedingsmiddelen zoals melk en kaas. Mensen die lactose-intolerant zijn soms in staat om geitenkaas, zelfs als ze problemen verteren conventionele kaas gemaakt van koemelk moeten tolereren. Hoewel beide vormen van kaas een gelijke mate van lactose, lijkt de vetmoleculen in geitenkaas korter waardoor ze beter verteerbaar. Zelfs voor mensen die geen lactose-intolerantie, lijkt geitenkaas gemakkelijker worden verteerd dan conventionele zuivelproducten. Het kan ook een goede keuze als je een allergie voor traditionele zuivelproducten.
   

4. Het is een goede bron van calcium

   Ondanks het feit dat het lager in calorieën en vet dan de meeste zuivelproducten, geitenkaas is een goede bron been behoud calcium. De hoeveelheid calcium in geitenkaas kan variëren van rond de veertig gram in zachte kaas tot 240 gram in harde geitenkaas, iets hoger dan kaas van koemelk die ongeveer 200 gram in de harde versie heeft. Lagere calorieën, hoog calciumgehalte - het is een goede combinatie
   

5. Geitenkaas is te veelzijdig.. Voeg verse kruiden aan zachte geitenkaas of gebruik het als een brood spreiding in plaats van boter. Het is ook heerlijk in salades en pizza. Probeer gooien het in een pastagerecht of te gebruiken in plaats van mayonaise op een broodje. Verspreid het op volkoren crackers of gebruik het in lasagna. Het maakt ook een heerlijke aanvulling op aardappelpuree. U zult genieten van de voordelen voor de gezondheid van geitenkaas evenals zijn uniek anders smaak.