Cheese sticks zijn een populair voedsel dat is een steunpilaar als een snack of voorgerecht voor degenen die houden van kaas. Kaas sticks zijn een populair voedsel vooral onder kinderen die van hen houden als een koude snack voor en na de maaltijd. Kaas sticks zijn een zuivelproduct en daarom vallen onder de vijf fundamentele voedsel groepen, waardoor ze een gezonde snack wanneer met mate geconsumeerd. Kaas sticks zijn een draagbare snack ook, waardoor ze ideaal voor het eten onderweg of voor school lunches.
Types

Hoewel alle kaas stokken zijn gemaakt van kaas, is er zijn variaties die komen met veel verschillende kaas stokken. Wat kaas sticks zijn gemarmerd in textuur, wat betekent dat ze twee of meer soorten kaas binnen de stick. Sommige sticks worden gedraaid en hebben een deel mozzarella of wit cheddar en het andere deel scherpe Cheddar of Colby. De gedraaide kaas sticks uit elkaar worden getrokken en afzonderlijk gegeten of samen gegeten voor een smakelijke combinatie. String kaas kan ook uit elkaar worden getrokken in strings en gegeten, of het kan worden gegeten één beet op een moment. Blokken kaas kan ook worden gesneden in sticks voor onderhoudend of bepaalde recepten die vragen om kaas stokken. Frozen kaas sticks die worden gepaneerde onder cheddar, peper jack en mozzarella kaas, de meeste algemeen. Bevroren kaas stokken zijn meestal gefrituurd en zijn een populaire voorgerecht op feesten en restaurants. Er zijn ook kaas sticks die komen in combinatie packs met pepperoni en Italiaanse worst en kan worden gegeten naast elkaar.
Time Frame

Cheese sticks moeten altijd worden gekoeld wanneer niet wordt gekookt met of verbruikt. Als kaas sticks zijn weggelaten kunnen ze bacteriën vormen en bederven, dus het maken van de persoon die het eten van de stick ziek. Kaas sticks kan uit worden gelaten bij kamertemperatuur alleen als ze worden afgesloten van de lucht, niet meer in hoog vuur en niet weggelaten voor meer dan twee uur. De termijn voor frituren een kaas stok is meestal ongeveer drie tot vijf minuten als de olie is warm en bubbly; dit zorgt voor buiten paneren op scherp blijft en de binnenkant zacht en kleverig en niet gaar zijn. Bij het smelten van een kaas stok in de magnetron, 30 tot 45 minuten op hoog vuur is voldoende tijd om de kaas te verzachten en smelten.
Size

De omvang van een kaas stok typisch ongeveer 4 tot 6 inch lang en ongeveer een kwart van een inch in diameter. Twisted kaas sticks kan breder zijn, afhankelijk van het merk van kaas. Gefrituurde mozzarella sticks neiging slechts 3 tot 4 inch lang zijn, omdat ze meestal worden geserveerd als voorgerechten. Kaas sticks kunnen groter en breder worden gemaakt als ze zijn gesneden uit een groot blok van kaas; Dit is aan het oordeel van de chef-kok.
Waarschuwing

Als men lactose-intolerant hij moet vermijden kaas sticks, omdat ze zijn gemaakt van melk en zuivelproducten. Er zijn kaas sticks gemaakt van soja-melk, maar deze sticks niet onder het basisvoedsel groepen vallen voor voeding. Wat kaas sticks, zoals die gevuld in een gepaneerde shell, worden meestal gefrituurd of gebakken bij zeer hoge temperaturen en daarom is voorzichtigheid moet in aanmerking worden genomen als een haar mond en lippen kunnen branden als de kaas is te warm. Gevangen olie kan ook een oorzaak van mond brandwonden en irritatie, als de kaas stok wordt verbruikt voordat het is toegestaan ​​om af te koelen.