Hoe meet je 1 ounce mozzarellakaas af?

Een keukenweegschaal gebruiken:

1. Plaats een schone kom op de keukenweegschaal.

2. Druk op de knop "nul" of "tarra" om de weegschaal op nul te zetten.

3. Voeg geleidelijk mozzarellakaas toe aan de kom totdat de schaal "1 ounce" aangeeft.

Maatbekers gebruiken:

1. Vul een droge maatbeker met geraspte of in blokjes gesneden mozzarellakaas.

2. Gebruik een lepel of mes om de kaas waterpas te zetten, zodat de bovenkant gelijk ligt met de rand van het kopje.

3. Doe de kaas voorzichtig in een kom of andere container.

Schatting op het oog:

1. Je kunt ook proberen 1 ounce mozzarella met het oog te schatten. Deze methode is niet zo nauwkeurig als het gebruik van een weegschaal of maatbeker, maar kan handig zijn als u niet over deze hulpmiddelen beschikt.

2. Een klein handvol geraspte of in blokjes gesneden mozzarellakaas is ongeveer gelijk aan 1 ounce.