Smelt Edammer kaas in soep?

Edammer kaas smelt wel in soep. Edam is een halfharde kaas die wordt gemaakt van koemelk. Het heeft een milde smaak en wordt vaak gebruikt in sandwiches, salades en soepen. Bij verhitting smelt Edammer kaas soepel en gelijkmatig, waardoor het een goede keuze is voor soepen.