Bevat fetakaas verzadigd vet en transvet?

Fetakaas is een gepekelde kwark die traditioneel wordt gemaakt van schapenmelk, maar ook van geitenmelk of een mengsel van beide. Het heeft een pittige, licht zoute smaak en een kruimelige textuur.

Voedingsinformatie:

- Calorieën:240 kcal

- Totaal vet:20 g

- Verzadigd vet:14 g

- Transvet:0 g

Fetakaas is een goede bron van eiwitten (14 g), calcium (200 mg) en vitamine A (350 IE). Het is ook een bron van andere mineralen zoals ijzer, fosfor en zink.

Verzadigd vet:

Fetakaas bevat veel verzadigd vet. Verzadigd vet is een type vet dat het cholesterolgehalte in het bloed kan verhogen, waardoor het risico op hartaandoeningen kan toenemen. De American Heart Association beveelt aan om de inname van verzadigd vet te beperken tot niet meer dan 10% van uw dagelijkse calorieën. Dit betekent dat als u een dieet met 2000 calorieën volgt, u de inname van verzadigd vet moet beperken tot 20 g per dag.

Transvet:

Fetakaas bevat geen transvet. Transvet is een soort vet dat nog slechter is voor je gezondheid dan verzadigd vet. Het kan uw cholesterolgehalte verhogen en uw risico op hartaandoeningen, beroertes en diabetes type 2 verhogen. De American Heart Association beveelt aan om transvet helemaal te vermijden.

Over het algemeen is fetakaas met mate een gezond voedingsmiddel. Het is een goede bron van eiwitten, calcium en vitamine A. Het bevat echter veel verzadigd vet, dus u moet uw inname beperken om mogelijke gezondheidsproblemen te voorkomen.