Zijn spijsverteringskoekjes rijk aan vezels?

Nee, spijsverteringskoekjes worden niet als vezelrijk beschouwd. De hoeveelheid vezels in een spijsverteringskoekje kan variëren afhankelijk van het merk en recept, maar doorgaans bevatten ze ongeveer 2-3 gram vezels per portie van 100 gram. Om als vezelrijk voedingsmiddel te worden beschouwd, moet een product minimaal 5 gram vezels per 100 gram of 2,5 gram per portie bevatten.