Hoe lang kan geitenkaas buiten blijven?

Verse geitenkaas kan maximaal 2 uur op kamertemperatuur worden bewaard, terwijl oude geitenkaas maximaal 4 uur kan worden bewaard. Daarna kun je de kaas het beste in de koelkast bewaren om bederf te voorkomen.

Hier zijn enkele tips voor het bewaren van geitenkaas:

- Wikkel het stevig in plasticfolie of aluminiumfolie om te voorkomen dat er lucht in komt.

- Bewaar het in het koudste deel van uw koelkast, zoals de onderste plank of de achterkant van de bovenste plank.

- Als je niet zeker weet of je geitenkaas bedorven is, ruik er dan aan. Als het zuur of vies ruikt, kun je het het beste weggooien.

- Geitenkaas kun je ook maximaal 6 maanden invriezen. Om dit te doen, wikkelt u het stevig in plasticfolie of aluminiumfolie en plaatst u het in een diepvrieszak. Wanneer u klaar bent om het te gebruiken, laat u het een paar uur of een nacht in de koelkast ontdooien.