Waarom staat er in de waarschuwing dat je bevroren pizza's niet mag ontdooien voordat je ze gaat koken?

Fabrikanten van diepvriespizza's waarschuwen meestal niet tegen het ontdooien van de pizza vóór het koken. Diepvriespizza's worden doorgaans geleverd met instructies die de optimale voorverwarmtemperaturen en kookduur aangeven, ervan uitgaande dat de pizza aan het begin van het proces volledig bevroren is.