Op welke manier meet je smaak?

Een manier om smaak te meten is door een theelepel of eetlepel te gebruiken. Theelepels en eetlepels zijn gebruikelijk keukengerei in standaardmaten, zodat ze kunnen worden gebruikt om kleine hoeveelheden smaakstoffen nauwkeurig af te meten. Een recept kan bijvoorbeeld 1 theelepel vanille-extract vereisen, wat gemakkelijk kan worden afgemeten met een theelepel.