Waar wordt een absintlepel voor gebruikt?

Een absintlepel is een lange lepel met gleuven die wordt gebruikt om suiker aan absint toe te voegen. De lepel wordt over een glas absint geplaatst en er wordt een suikerklontje op de lepel geplaatst. Vervolgens wordt het suikerklontje langzaam bedruppeld met water, waardoor het oplost en in de absint valt. Vervolgens wordt de absint met de lepel geroerd en laat men de suiker volledig oplossen.