Kun je canderel gebruiken in plaats van suiker voor muffins?

Ja, je kunt Canderel gebruiken in plaats van suiker voor muffins. Canderel is een suikervervanger die is gemaakt van aspartaam, een kunstmatige zoetstof die veel zoeter is dan suiker. Dit betekent dat je minder Canderel dan suiker hoeft te gebruiken om hetzelfde zoetheidsniveau te bereiken.

Als u Canderel gebruikt in plaats van suiker voor muffins, moet u een paar aanpassingen aan het recept maken. Ten eerste moet u de hoeveelheid suiker die in het recept wordt gevraagd, met ongeveer 1/3 verminderen. Ten tweede moet je misschien wat extra vloeistof aan het recept toevoegen, omdat Canderel vloeistof niet op dezelfde manier absorbeert als suiker.

Hier zijn enkele tips voor het gebruik van Canderel in plaats van suiker voor muffins:

- Begin met het verminderen van de hoeveelheid suiker die in het recept wordt gevraagd met ongeveer 1/3.

- Als de muffins te droog lijken, voeg dan een beetje extra vloeistof toe aan het recept.

- Mogelijk moet u experimenteren met de hoeveelheid Canderel die u gebruikt om de zoetheidsgraad te vinden die u verkiest.

- Canderel kan worden gebruikt in elk type muffinrecept, inclusief chocolademuffins, bosbessenmuffins en bananenmuffins.

Door deze tips te volgen, kun je Canderel gebruiken om heerlijke en gezonde muffins te maken die perfect zijn voor ontbijt, snacks of desserts.