Welke ingrediënten zitten er in wienerschnitzel?

Wienerschnitzel is een traditioneel Oostenrijks gerecht gemaakt van kalfsvlees. De ingrediënten van wienerschnitzel zijn:

- Kalfsvlees:Het hoofdingrediënt van wienerschnitzel is kalfsvlees, dat in dunne plakjes wordt gesneden.

- Meel:Het kalfsvlees wordt vóór het bakken met bloem bedekt.

- Eieren:Het kalfsvlees wordt vervolgens in losgeklopte eieren gedoopt.

- Paneermeel:Het kalfsvlees wordt vervolgens bedekt met paneermeel.

- Boter:Het kalfsvlees wordt in boter gebakken tot het goudbruin is.

- Peterselie:Wienerschnitzel wordt vaak gegarneerd met peterselie.

- Citroenpartjes:Wienerschnitzel wordt vaak geserveerd met partjes citroen, die over de schnitzel kunnen worden geperst om smaak toe te voegen.

- Bosbessenjam:In sommige varianten wordt wienerschnitzel geserveerd met bosbessenjam.