Hoe gemakkelijk Guacamole dip

Als u op zoek bent naar een tortilla chip begeleiding dat is hartelijker dan salsa en gezonder dan queso dip, bereiden zelfgemaakte guacamole. Je hoeft niet te veel uitgeven van geld om te genieten van rijke en romige guacamole in een Mexicaans restaurant, want het is makkelijk te bereiden in uw eigen keuken. Verleiden smaakpapillen feest gasten met een handgemaakte guacamole dip voorgerecht, of geniet ervan met je favoriete enchilada of burrito gerechten. Bij het maken van de dip, alleen rijpe avocado's voor de beste smaak en textuur.
Wat je nodig hebt
3 geschild en ontpit avocado
Mengkom
Vork
2 eetl. vers limoensap
1/2 kopje fijngesneden rode ui
1 uitgeperst teentje knoflook
2 eetl. gehakte verse koriander
zout en zwarte peper naar smaak
3 druppels hete saus of één zaadjes en gehakt jalapeno peper (optioneel)
1 grote, gehakte tomaten
plasticfolie
Instructions

1. Snijd drie avocado's doormidden, verwijder de zaadjes en schep ze in een mengkom.
   

2. Prak de avocado met een vork tot het glad en romig.
   

3. Voeg 2 eetlepels. vers limoensap, 1/2 kopje fijngesneden rode ui, een uitgeperst teentje knoflook, 2 eetl. gehakte verse koriander en zout en zwarte peper naar smaak. Omvatten drie druppels hete saus of één zaadjes en gehakt jalapenopeper als u liever een pittige smaak. Meng alle ingrediënten goed met een lepel.
   

4. Hak één grote, rijpe tomaat en vouw het in de guacamole.
   

5. Bedek de guacamole met plastic omslag en koel tot het dienen.