Welke aardappelsoort kun je het beste roosteren?

* Roodbruine aardappelen: Dit zijn de meest voorkomende aardappelsoorten die worden gebruikt voor het braden. Ze hebben een hoog zetmeelgehalte, waardoor ze tijdens het koken luchtig en licht zijn.

* Yukon Gold-aardappelen: Deze aardappelen hebben een lichtzoete smaak en een romige textuur. Ze zijn ook een goede keuze om te braden.

* Rode aardappelen: Deze aardappelen hebben een dunne schil en een wasachtige textuur. Ze kunnen in hun geheel worden geroosterd of in partjes worden gesneden.

* Vingeraardappelen: Deze kleine, langwerpige aardappelen zijn perfect om te braden. Ze hebben een delicate smaak en een knapperige schil.