Hoe lang kook je mini-aardappelen?

De kooktijd voor mini-aardappelen is afhankelijk van de grootte en variëteit van de aardappelen, maar ook van uw persoonlijke voorkeur voor textuur. Als algemene richtlijn zijn hier de aanbevolen kooktijden voor mini-aardappelen:

- Nieuwe aardappelen: 10-15 minuten

- Rode aardappelen: 12-18 minuten

- Gele aardappelen: 15-20 minuten

- Witte aardappelen: 20-25 minuten

Volg deze stappen om mini-aardappelen te koken:

1. Spoel de miniaardappelen af ​​onder koud water om eventueel vuil te verwijderen.

2. Doe de mini-aardappelen in een middelgrote pan en bedek ze met koud water.

3. Breng het water op middelhoog vuur aan de kook.

4. Zet het vuur middelhoog en laat de mini-aardappelen gedurende de aanbevolen tijd sudderen, of tot ze zacht zijn als je er met een vork in prikt.

5. Giet de aardappelen af ​​in een vergiet en serveer onmiddellijk.

Je kunt desgewenst ook zout of kruiden aan het water toevoegen terwijl je de mini-aardappelen kookt.