Welk materiaal wordt gebruikt om Ierse aardappelen te vermeerderen?

Ierse aardappelen worden vegetatief vermeerderd met behulp van pootaardappelen. Pootaardappelen zijn kleine, hele aardappelen, geselecteerd uit gezonde, ziektevrije planten. Deze aardappelen zijn speciaal gecertificeerd om ervoor te zorgen dat ze vrij zijn van veel voorkomende aardappelziekten zoals Phytophthora, Blackleg en Ringrot. Pootaardappelen worden doorgaans in het voorjaar geplant en produceren nieuwe planten die uitgroeien tot volwassen aardappelplanten. De nieuwe planten vormen knollen, de eetbare aardappelen die we oogsten en consumeren.