Hoeveel kilo aardappelen voor 100 personen?

Voor 100 personen heb je ongeveer 50 kilo aardappelen nodig. Deze hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte van de aardappelen en de gewenste portiegrootte. Als u aardappelpuree serveert, heeft u mogelijk ongeveer 60 pond aardappelen nodig, terwijl als u geroosterde of gekookte aardappelen serveert, 50 pond voldoende zou moeten zijn.