Waarom noemen ze Jello Gelatine?

Het dessert "Jell-O" wordt niet "Gelatine" genoemd. Het is een merknaam voor een gelatinedessert. Het woord "gelatine" is een algemene term voor een eiwit dat wordt verkregen door het koken van dierenhuid, botten of bindweefsel. Het is een kleurloze, geurloze en smaakloze substantie die wordt gebruikt als verdikkingsmiddel in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en desserts.