Hoeveel tomaten voor salade 50 personen?

De hoeveelheid tomaten die je nodig hebt voor een salade voor 50 personen is afhankelijk van de grootte van de tomaten en de gewenste portiegrootte. Als algemene vuistregel kun je schatten dat elke persoon ongeveer 1/2 tot 1 tomaat zal eten. Als je middelgrote tomaten gebruikt, heb je ongeveer 25 tot 50 tomaten nodig. Als u echter kersen- of druiventomaten gebruikt, heeft u waarschijnlijk meer nodig, omdat deze kleiner van formaat zijn. Als u bovendien van plan bent andere ingrediënten aan uw salade toe te voegen, zoals komkommers, uien of croutons, wilt u wellicht het aantal tomaten dienovereenkomstig aanpassen.