Hoe maakt Qdoba hun queso?

Het queso-recept van Qdoba is een goed bewaard geheim, maar er wordt aangenomen dat er een paar belangrijke ingrediënten worden gebruikt. Deze omvatten:

* Kaas:Qdoba gebruikt een mix van cheddar, monterey jack en witte cheddarkazen.

* Melk:Er wordt volle melk gebruikt om een ​​romige basis voor de queso te creëren.

* Room:Er wordt zware room toegevoegd om de queso een rijke smaak en textuur te geven.

* Specerijen:Qdoba's queso is op smaak gebracht met een mix van kruiden, waaronder chilipoeder, komijn en knoflookpoeder.

* Groenten:Sommige versies van Qdoba's queso bevatten ook groenten, zoals tomaten, uien en paprika's.

Deze ingrediënten worden gecombineerd en verwarmd totdat de kaas is gesmolten en het mengsel glad en romig is. De queso wordt vervolgens warm geserveerd met friet of andere dippers.