Kun je teriyakisaus na het laatste gebruik ongekoeld gebruiken?

Nee. Teriyakisaus is een gefermenteerde saus, wat betekent dat het is gemaakt met micro-organismen die zullen blijven groeien als de saus niet in de koelkast wordt bewaard. Hierdoor kan de saus bederven, wat kan leiden tot voedselvergiftiging. Bovendien wordt teriyakisaus gemaakt met sojasaus, wat ook een gefermenteerd product is dat kan bederven als het niet in de koelkast wordt bewaard. Daarom is het belangrijk om de teriyakisaus na opening in de koelkast te bewaren en de saus die langer dan twee uur heeft buitengestaan ​​weg te gooien.