Roasting peanuts geeft een rokerige smaak en knapperige textuur. Gebruik rauwe, gepelde pinda's en rooster ze drogen voor ongeveer 20 minuten in een op 350 graden Fahrenheit oven. Als alternatief, magnetron roosteren de pinda door gooien ze met olijfolie en koken ze op high, roeren om de twee minuten, voor ongeveer 10 minuten. U kunt snack op de moeren vlakte, of gooi ze met olijfolie of boter. Zout, knoflookpoeder, chilipoeder of een scheutje honing kan ook het verbeteren van de smaak van deze eenvoudige snack.
Gekookte Raw Peanuts

Probeer kokend peanuts voor een zoute snack . Voor groene ruwe pinda's, dompel ze in een zout pekel, gemaakt door het oplossen van 10 ounces van zout in elke liter water. Kook de pinda's in een overdekte pot tot ze gaar zijn, ongeveer 45 minuten. Als je begint met een droge ruwe pinda's, laat ze in het water 's nachts. Sudderen deze in een slowcooker voor ongeveer acht uur op een laag, afwerken met een extra 1 ½ uur op medium. Laat ze uitlekken en droog de pinda voordat gooien ze met extra kruiden, zoals je zou doen met geroosterde pinda's.
Fried Peanuts

Gebakken pinda's bieden een andere snack optie snel. Deze methode resulteert in een scherpe exterieur en teder interieur. Frituur ze in een friteuse mand ondergedompeld 360 F olie tot ze beginnen te bruin. Als alternatief, bak ze in 1 of 2 duim van de olie, onder voortdurend roeren, tot ze bruin beginnen te worden, en vervolgens koel en afvoer. Gefrituurde pinda snacks worden meestal alleen op smaak met zout, maar je kunt ze gooien met andere kruiden en specerijen, indien gewenst.
Meer Snack Ideeën

Raw pinda's, of rauw gebruikt of na het branden, koken of frituren, ook goed werken in andere snack mixen. Combineer ze met andere noten, chocolade snoep en gedroogde vruchten aan een partij mix te maken. Roer de pinda's in zacht ijs of voeg ze toe aan koekjesrecepten. Blend ruwe pinda's in een keukenmachine tot ze kruimelig, voeg dan net genoeg pinda-olie om het smeerbare uw eigen ruwe pindakaas te creëren voor smeren op crackers of toast.