Hoe om te eten Fuyu Persimmon Fruit

In het Latijn, het woord persimmon vertaalt naar "voedsel van de goden ', een passende naam voor een vrucht dat een dergelijke overvloed aan voedzame vitamines en antioxidanten biedt. Fuyu kaki hebben een brede geschiedenis in de Aziatische cultuur. Hun oorsprong begon in China duizenden jaren geleden, gemigreerd naar Japan, en landde in Californië in het midden van de jaren 1800. De Fuyu persimmon boom groeit van harte in warme klimaten en produceert een overvloed aan fruit tijdens de oktober-through-december seizoen. De onder gerijpte vrucht heeft een licht zoete smaak, terwijl de volledig gerijpte vrucht is rijk, stevig en ongelooflijk lief. Bij het kopen van Fuyu kaki, op zoek naar fruit dat is licht-oranje met een groene kelk aan de top, waar het fruit was verbonden aan de boom.
Wat je nodig hebt
Mes
Toothpicks

instructies

  1. Was uw Fuyu persimmon goed onder warm, stromend water.

  2. Schil de vrucht of laat de huid op, afhankelijk van uw voorkeur; een Fuyu persimmon is als een appel in dat de huid kan worden geschild of gegeten.

  3. Snijd het fruit in de helft, te beginnen aan de onderkant. Snijd de kelk helemaal van de vrucht.

  4. Snijd de twee helften in vieren, dan snijd ze in hapklare stukken. Tandenstokers Toevoegen aan individuele geschilde plakjes gerangschikt op een bord voor een authentieke Japanse snack

  5. Voeg de Fuyu persimmon plakjes smoothies en salades. Maak puree van hen toevoegen aan muffins, ijs, gebak of brood.