Hoe voor te bereiden & Fry Raw Peanuts

pinda's behoren tot de peulvruchten familie (waarvan erwten, linzen en kikkererwten omvat) en vormen een uitstekende bron van enkelvoudig onverzadigde vetten, antioxidanten, niacine, eiwitten, koper en andere voedingsstoffen. Met een beetje kookervaring, gebakken pinda's zijn eenvoudig te bereiden en nuttig als een voorgerecht of een snack.
Wat je nodig hebt
2 kopjes rauwe pinda
Pinda-olie
schuimspaan
Deep pan
Zout (optioneel)
Cayenne peper (optioneel)
Paprika (optioneel)
Knoflookpoeder (optioneel)
instructies

1. Verwijder de ruwe pinda's uit hun peulen.
   

2. Giet de arachideolie in de diepe pan, ongeveer 1 inch diep, en warm op een matig vuur. Laat de olie op te warmen-up, ongeveer 3 minuten.
   

3. Voeg de pinda's en bak goudbruin, ongeveer 5 minuten. Roer af en toe met een schuimspaan aan de pinda's te houden van branden.
   

4. Verwijder de pinda's uit de pan, met behulp van de schuimspaan uit de pan en leg ze op een droge papieren handdoek om een ​​aantal van de te absorberen overtollige olie.
   

5. Seizoen van de pinda's met zout en andere specerijen die u wenst, zoals cayennepeper, paprikapoeder en knoflookpoeder.