Hoe maak Hurricane Popcorn

Eenmaal verkocht als snack eten op de straten van Hawaï, orkaan popcorn is nu een grote schaal beschikbaar, voorverpakt product. Maar het maken van je eigen zelfgemaakte versie is niet veel ingewikkelder dan buttering en zouten traditionele popcorn, mits u de toegang tot de Aziatische levensmiddelen hebben. Authentieke orkaan popcorn bevat nori Furikake - een Japanse rijst kruiden die gedroogd zeewier, sesamzaad en bonito flakes combineert. Het is ook traditie om de traktatie te accentueren met kleine Japanse rijst crackers.
Wat je nodig hebt
Unflavored popcorn kernels
Air popper (als het gebruiken)
Mengkom
Butter
magnetron- veilige kom of kleine pan
Sojasaus
Whisk
Houten lepel
Japanse rijst kruiden (nori Furikake)
Japanse rijstcrackers (mochi crunch of arare)
instructies

1. Bereid de popcorn in een lucht-popper of magnetron, afhankelijk van het ras. Het beste is om unflavored popcorn te gebruiken, omdat je het toevoegen van boter en kruiden.
   

2. Smelt een paar eetlepels boter in de magnetron of op het fornuis top, dan motregen in een beetje sojasaus. Voor een grote bak popcorn, gebruiken ongeveer de helft van een stok van boter en een klein lepeltje sojasaus.
   

3. Klop de boter en sojasaus bij elkaar, en giet het mengsel over de verse popcorn . Voorzichtig gooien de popcorn aan de boterachtige mix gelijkmatig te verdelen.
   

4. Schud een royale hoeveelheid van het Furikake over de popcorn, en gooi het voorzichtig om de kruiden te verdelen. Hoeveel je gebruikt moet vooral laten leiden door smaak, maar de meeste van de pitten moet licht worden bezaaid met de Furikake.
   

5. Voeg een kleine hoeveelheid rijst crackers. Nogmaals, hoeveel je gebruikt is aan u, maar idealiter zou je wilt 1 of 2 van de kleine crackers per handvol popcorn. In het algemeen is het aandeel is ongeveer 16 delen popcorn op 1 deel rijstcrackers.
   

6. Schep het mengsel nog een laatste keer naar de crackers te verdelen. Garneer met een extra beregening van Furikake, en serveer.