Hoeveel pond baby-rode aardappelen zijn nodig om 100 mensen te voeden?

De hoeveelheid baby-rode aardappelen die nodig is om 100 mensen te voeden zal afhangen van verschillende factoren, zoals de grootte van de aardappelen, de portiegrootte en de andere gerechten die worden geserveerd. Als algemene richtlijn kunt u voor een hoofdgerecht ongeveer 1 pond rode krieltjes per persoon schatten. Dit betekent dat je voor 100 personen ongeveer 100 kilo rode krieltjes nodig hebt.

Hier zijn enkele aanvullende overwegingen waarmee u rekening moet houden bij het plannen van uw aardappelportie:

- Aardappelgrootte :Het gewicht van rode krielaardappelen kan variëren, afhankelijk van de grootte. Als de aardappelen groter zijn, heb je misschien iets minder dan 1 pond per persoon nodig, terwijl als ze kleiner zijn, je misschien iets meer nodig hebt.

- Serveerstijl :Als de aardappelen als hoofdgerecht worden geserveerd, wilt u waarschijnlijk een royalere portie aanbieden. Als ze als bijgerecht worden geserveerd, kunt u de portiegrootte dienovereenkomstig verkleinen.

- Andere gerechten :Denk eens aan de andere gerechten die naast de aardappelen geserveerd worden. Als er andere substantiële gerechten zijn, zoals vlees of pasta, kunt u mogelijk de hoeveelheid aardappelen die u nodig heeft verminderen.

Het is altijd een goed idee om wat extra aardappelen achter de hand te hebben voor het geval er etensresten of onverwachte gasten zijn. Je kunt overgebleven aardappelen ook gebruiken voor andere gerechten, zoals aardappelsalade of hash browns.