Hoe kun je ervoor zorgen dat het zout aan geroosterde amandelen blijft plakken?

Er zijn een aantal manieren om zout aan geroosterde amandelen te laten hechten.

1. Gebruik een beetje vocht. Voordat je de amandelen roostert, meng je ze met een kleine hoeveelheid water of olie. Hierdoor blijft het zout aan de noten hechten.

2. Gebruik een grof zout. Een grof zout, zoals zeezout of koosjer zout, zal beter aan de noten hechten dan een fijn zout.

3. Rooster de amandelen op hoge temperatuur. Hierdoor ontstaat er een korst op de noten, waardoor het zout blijft plakken.

4. Roer de amandelen tijdens het roosteren regelmatig door. Dit zal ervoor zorgen dat de noten gelijkmatig bedekt zijn met zout.

5. Laat de amandelen volledig afkoelen voordat je ze eet. Dit zal ervoor zorgen dat het zout de tijd heeft om aan de noten te hechten.

Door deze tips te volgen, zorg je ervoor dat het zout aan je geroosterde amandelen blijft plakken en kun je genieten van een heerlijke, smaakvolle snack.