Bevat Himalayazout minder natrium dan ander zout?

Himalayazout bevat niet minder natrium dan ander zout. Zowel Himalayazout als gewoon keukenzout (natriumchloride) hebben een vergelijkbaar natriumgehalte per gewichtseenheid. Himalayazout bevat doorgaans ongeveer 98% natriumchloride, net als gewoon keukenzout. Het kan sporen van andere mineralen bevatten, maar niet genoeg om het natriumgehalte significant te veranderen. Daarom levert het overstappen op Himalayazout geen betekenisvolle vermindering van de natriuminname op in vergelijking met gewoon keukenzout.