Wat zijn pindakaaschips?

Pindakaaschips zijn kleine, ronde stukjes chocolade die zijn doordrenkt met pindakaassmaak. Ze worden meestal gebruikt bij het bakken, zoals in koekjes, brownies en cakes, maar kunnen ook zo als tussendoortje worden gegeten. Pindakaaschips worden gemaakt door chocolade, pindakaas en andere ingrediënten zoals suiker en zout te combineren. Het mengsel wordt vervolgens verwarmd en gekoeld, en de resulterende chips worden verpakt en verkocht.

Pindakaaschips werden in 1928 uitgevonden door Harry Burt, een banketbakker in Philadelphia, Pennsylvania. Burt's bedrijf, de Harry Burt Company, begon pindakaaschips te verkopen onder de merknaam "Butter Chips". Tegenwoordig worden pindakaaschips geproduceerd door een aantal verschillende bedrijven en zijn ze een populair ingrediënt in veel desserts.

Pindakaaschips zijn een veelzijdig ingrediënt dat op verschillende manieren kan worden gebruikt. Ze voegen een rijke, romige pindakaassmaak toe aan gebak en kunnen ook worden gebruikt als topping op ijs, yoghurt of havermout. Pindakaaschips zijn een goede bron van eiwitten, vezels en gezonde vetten, waardoor ze een voedzame aanvulling zijn op veel verschillende voedingsmiddelen.