Sizzling Rice Soep (6 stappen)

Sizzling rijst soep is een traditionele Chinese schotel met kip, groenten en knapperige rijst. Om de rijst knapperige maken, bereiden het voor het maken van de soep. Koel de rijst, bak het in de oven en bak dan het op het fornuis om de knapperige rijst dat deze Chinese soep van een heerlijke maaltijd maakt creëren. Experiment met behulp van verschillende soorten vlees of groenten naar een soep die zal een beroep op u en uw familie te creëren.
Wat je
ongekookte langkorrelige rijst
Water Thuisbezorgd.nl Chicken stock afbeeldingen Drie kipfilet nodig borsten, gekookt
Verse paddestoelen (£ 1)
1 kan kastanjes, gesneden en afgevoerd water (8 oz.)
1 blikje bamboescheuten, uitgelekt (8 oz.)
Knoflookpoeder
1 pakket bevroren erwten (10 oz.)
2 groene uien, gehakte
Plantaardige olie
Sauce pan (1 qt. grootte)
Stockpot
Koekenpan
Baking sheet
Meten kopjes en lepels
Utility mes
Snijplank
kommen
Pollepel
instructies

  1. Plaats 1 kop rijst en 2 kopjes water in een pan. Verwarm het water en rijst op hoog vuur tot het kookt. Dek de pan af en zet het vuur sudderen gedurende ongeveer 20 minuten. Haal de pan van het vuur als het water wordt geabsorbeerd en de rijst gaar is.

  2. Vet de bakplaat met plantaardige olie en verspreid het warme rijst op de bakplaat in een enkele laag. Bak de rijst op 325 graden Fahrenheit voor twee uur. Roer de rijst een paar keer tijdens de baktijd en verwijder de rijst uit de oven als de rijst is droog en goudbruin. Zet de bakplaat opzij.

  3. Snijd de kipfilets in hapklare stukken en plaats in de soeppan. Snijd 2 kopjes champignons en toe te voegen aan de soeppan. Voeg 8 kopjes kippenbouillon, de waterkastanjes, de bamboescheuten, en 1/2 theelepel. knoflookpoeder aan de soeppan. Plaats de soeppan op de kachel op middelhoog vuur. Als de ingrediënten sudderen, zet het vuur laag en laat de soep gedurende een uur.

  4. Giet het pakket van erwten in het hete mengsel en blijven sudderen gedurende vijf minuten. Verwijder de soeppan van het vuur. Hak de groene uien en voeg toe aan de soep.

  5. Giet 1/4-kop plantaardige olie in de pan en verhit de olie op middelhoog vuur. Voeg de rijst toe aan de hete olie. Cook en roer de rijst gedurende enkele minuten totdat het maakt opgeblazen.

  6. Serveer de soep in kommen en voeg wat gepofte rijst naar de top van elke kom soep. Als je de rijst toe te voegen aan de soep, zal het uitnodigend sissen.