Het kan geen kwaad spaghetti squash om het te bedekken tijdens het bakken, maar het is niet nodig. Afdekken squash tijdens het bakken zorgt ervoor dat het stoom, waardoor het snel kookt. Eikel en butternut pompoenen zijn meestal bedekt, omdat je ze wilt koken tot ze helemaal gaar zijn. Cook spaghetti squash, hoewel, alleen tot het krokant-tender. Als je het gaar, wordt het waterig en verliest smaak. Controleer spaghettipompoen vaker als het bakt als je het te bedekken.
Eenvoudige oplossingen

De eenvoudigste manier om spaghetti squash bakken is om de squash in de lengte in tweeën gesneden en verwijder de zaden. Bestrijk de gesneden kanten lichtjes in met olie en leg ze gesneden kant naar beneden op een bakplaat. Doe een paar eetlepels water in de bodem van de pan. Bak bij 400 graden Fahrenheit voor 45 tot 50 minuten of tot de pompoen gaar is als je het prikken met een vork. Laat de squash afkoelen gedurende vijf minuten en dan schraap de strengen van squash. Een andere optie is om de squash gehele bak. Prik de squash overal met een vork alvorens het op een bakplaat. Bak het voor 50 minuten tot een uur of tot ze gaar zijn. U kunt ook magnetron spaghetti squash. Plaats gesneden helften in een magnetron-safe ovenschaal met een beetje water. Bedek de schotel met magnetron-safe plastic folie en warmte gaar -. 20 tot 30 minuten
Aan het
markt

Spaghetti squash is geclassificeerd als een winter squash, omdat het heeft een harde, oneetbare schil, maar deze squash zijn beschikbaar in de markt het hele jaar door. De squash variëren in grootte tussen de 4 en 8 pond en lijken op een kleine watermeloen. Koop spaghettipompoen die volledig geel zijn. Groene vlekken betekenen squash werd geplukt voordat het rijp was. Vermijd dat zachte of gekneusde plekken te hebben. Was de squash voordat je het opengesneden.
Saucing It Up

Spaghetti squash heeft een milde smaak die paar goed met bijna elke saus. Gebruik spaghettipompoen als stand-in voor pasta en deze combineren met marinara, pesto of gebakken paddestoelen en kruiden. Spaghetti squash heeft niet zo veel bèta-caroteen en andere winter pompoenen, maar op slechts 42 calorieën en 10 gram koolhydraten per portie, het is vriendelijk voor je taille.