Hoe Cook een White Pumpkin

Witte pompoen heeft een stevigere structuur dan zijn oranje tegenhanger, en een aardappel-achtige consistentie en smaak. Gegroeid in het najaar, worden witte pompoenen gebruikt als Halloween huis en tuin decor. Bij het kopen van exotische uitziende witte pompoenen te versieren of te snijden, pick-up een paar voor het koken ook. U kunt witte pompoen bakken, puree zijn vlees, en dan gebruiken om een ​​mild smakende soep basis maken. Kies medium pompoenen voor het koken, als grote bedrijven te vezelig een textuur kan hebben.
Wat je nodig hebt
Scherp mes
Spoon
Ovenschaal
Folie

Instructies

  1. Knip een medium witte pompoen in de lengte met een scherp mes. Verwijder de steel verwijderen. Schep de stringy pulp met behulp van een grote lepel. Sla de zaden voor later braden. Verwarm de oven voor op 375 F.

  2. Plaats de twee helften gesneden pompoen-side-down in een licht ingevette ovenschaal. Dek de ovenschaal goed af met folie.

  3. Bak de pompoen voor 1 1/2 uur, of tot het vlees is fork mals.

  4. Haal de pompoen uit de oven en laat hem afkoelen. Schep de gebakken vlees en puree of pureer het voor het bakken en koken, of geniet van zoals is.