Spaghetti Squash Freezing Routebeschrijving

Spaghetti squash is een populaire vorm van de winter squash dat vitamine A, folaten en gezonde koolhydraten biedt. Het kan worden geserveerd met boter en kruiden of worden gebruikt als een vegetarisch alternatief voor noedels in pastagerechten spaghetti. Hele, verse spaghetti squash blijft tot zes maanden wanneer ze worden bewaard in een koele, droge klimaat, variërend tussen de 45 en 50 graden Fahrenheit. Om spaghettipompoen slaan voor langere lengtes van de tijd kunt u de gekookte squash te bevriezen voor een jaar.
Wat je nodig hebt
Spaghetti Squash
bakblik
Chefs mes
Koelrek

Fork
Plastic zip diepvrieszakjes
permanent marker
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Snijd de spaghetti squash in de lengte en verwijder de zaadjes. Plaats één inch van water in de bodem van de pan bakken.

  2. Stel de spaghetti squash helften open kant naar beneden in de ovenschaal. Bak gedurende 30 minuten.

  3. Haal de pompoen uit de oven en de overdracht van de squash uit de pan en op een rek afkoelen. Plaats de squash met de gesneden kant naar boven en laat het volledig afkoelen.

  4. Schraap het vruchtvlees uit de spaghetti squash met de vork. Vul plastic zip diepvrieszakken binnen een halve inch vanaf de bovenkant van de zak. Knijp overtollige lucht uit de zak als je het zip-up.

  5. Sla de gekookte spaghetti squash in de vriezer tot een jaar.