Hoe naar Frans Fried Onions (14 Steps) Zorg

Het is heel gemakkelijk om de Franse gebakken uien te maken, en als je ze eenmaal hebt gemaakt je gaat te willen om ze vaak te dienen. Franse gebakken uien, ook wel bekend als gefrituurde uienringen, maak een heerlijke aanvulling op elke maaltijd, en kan ook worden geserveerd als een voorgerecht of 's avonds een snack.
Wat je nodig hebt
3 grote zoete uien
meel voor het baggeren
Scherp mes
bakblik
Papieren handdoeken
Plate of plastic zak voor Flouring de uien
1 1/2 kopje bloem
1 3/4 theelepel. zout
1 1/2 theelepel. bakpoeder
2 theel. suiker
2 eieren
1 1/4 kopje melk
1/4 kop plantaardige olie
Maatbeker
2 grote kommen
Maatlepel
Wire garde of vork voor het mengen
A diepe koekenpan
Bakplaat
Bereid de Uien

1. Verwijder het vel van de uien.
   

2. Snij de uien dwars, waardoor schijfjes die ongeveer 1/4-inch dik.
   

3. Scheid de ui plakjes voorzichtig in afzonderlijke ringen.
   

4. Droog de uienringen grondig met keukenpapier.
   

5. Dredge de uienringen in bloem, coating ze grondig.
   

6. Stel de gecoat uienringen opzij op een groot bakplaat.
   

7. Herhaal dit proces totdat u hebt bedekt alle van de uienringen met bloem.
   Bereid de Batter en bak de uien
   

   1. Plaats alle van de droge ingrediënten in een kom en roer tot alles goed en gelijkmatig met elkaar gemengd, vervolgens de kom opzij.
      

   2. Mix de melk, olie en eieren in een grote kom. Zodra ze zijn gemengd, voeg de droge ingrediënten aan het mengsel.
      

   3. Klop de ingrediënten tot het beslag wordt gemengd en glad.
      

   4. Heat één inch van de olie in een diepe pan, totdat zij tot 375 graden F.
      

   5. Dompel de bloem bedekt uienringen in het beslag en laat al het extra beslag op afdruipen. Doe de uienringen voorzichtig in de hete olie, zorg ervoor dat ze niet te overladen
      

   6. Bak de uien tot ze een goudbruine kleur, zet ze dan over tot ze gaar zijn aan beide zijden .
      

   7. Haal de uien uit de hete olie zodra ze gaar zijn en leg ze op een papieren handdoek beklede bakplaat of rooster. Dit zal alle van de overtollige olie te laten weglopen uit de uienringen. Herhaal dit proces totdat alle van de uien gaar zijn.