Hoe zou een tomaat er uitzien onder blauw licht?

Tomaten zouden onder blauw licht zwart lijken omdat ze geen blauw licht reflecteren.

De meeste groenten en fruit zien er rood, oranje of geel uit omdat ze pigmenten bevatten die carotenoïden worden genoemd. Carotenoïden absorberen blauw en groen licht en reflecteren rood, oranje en geel licht. Tomaten bevatten echter ook een pigment genaamd chlorofyl, dat rood en blauw licht absorbeert en groen licht reflecteert. Dit betekent dat tomaten onder wit licht rood lijken, maar onder blauw licht zwart omdat ze geen blauw licht reflecteren.