Hoe heet zijn Jalapeno-pepers?

Jalapeno-paprika's variëren van 2.500 tot 8.000 Scoville Heat Units (SHU) op de Scoville-schaal. Dit plaatst ze in het milde tot middelmatige bereik van kruidigheid. Ter vergelijking:de mildste paprika's hebben een beoordeling van 0 SHU, terwijl de heetste habanero-paprika's tot 350.000 SHU kunnen bereiken.