Welke voedingsstoffen zitten er in Pesto?

Basilicum:

* Vitamine K:essentieel voor de bloedstolling en de gezondheid van de botten

* Vitamine A:Belangrijk voor het gezichtsvermogen, de immuunfunctie en de gezondheid van de huid

* Vitamine C:een krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade

Pijnboompitten:

* Eiwit:essentieel voor het opbouwen en repareren van weefsels

* Vezels:helpen bij de spijsvertering en bevorderen het verzadigingsgevoel

* Gezonde vetten:Enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten die kunnen helpen het cholesterol te verlagen en het risico op hartaandoeningen te verminderen

Olijfolie:

* Gezonde vetten:Enkelvoudig onverzadigde vetten die kunnen helpen het cholesterol te verlagen en het risico op hartziekten te verminderen

* Vitamine E:een antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade

Knoflook:

* Allicine:een zwavelhoudende verbinding met antibacteriële, antivirale en schimmelwerende eigenschappen

* Vitamine C:een krachtige antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schade

* Mangaan:een mineraal dat belangrijk is voor de gezondheid van de botten en de stofwisseling

Parmezaanse kaas:

* Eiwit:essentieel voor het opbouwen en repareren van weefsels

* Calcium:een mineraal dat essentieel is voor de gezondheid van de botten

* Vitamine A:Belangrijk voor het gezichtsvermogen, de immuunfunctie en de gezondheid van de huid