Welk type brood beschimmelt bij eerste aankoop in de winkel of bij de bakkerij?

Bakkerij.

In de winkel gekocht brood wordt meestal gemaakt met conserveermiddelen die schimmelgroei helpen voorkomen. Bakkerijbrood daarentegen wordt doorgaans gemaakt met minder of helemaal geen conserveermiddelen, waardoor het sneller zal beschimmelen.