Wie heeft meel ontdekt?

Uw vraag bevat een onjuiste aanname. Meel wordt niet ontdekt, maar geproduceerd door granen, zaden of peulvruchten tot een fijn poeder te malen. Het proces van het malen van meel bestaat al eeuwen en de specifieke oorsprong is moeilijk vast te stellen. Verschillende culturen en beschavingen ontwikkelden onafhankelijk van elkaar meelproductiemethoden. Archeologisch bewijs suggereert dat de praktijk van het malen van meel teruggaat tot de prehistorie.