Een van de makkelijkste ontbijt ideeën voor biscuit deeg is om een ​​partij koekjes zoals gewoonlijk maken, dan vul ze met verschillende vullingen naar maak een ontbijt sandwich. Begin met roerei en voeg spek, worst burgers of een plakje ham of Canadees bacon, plus kaas en elke plantaardige u in een omelet had gezet, zoals spinazie of paddestoelen. U kunt ook elke sandwich aanpassen of bieden een verscheidenheid aan vullingen en laat diners bereiden hun eigen land.
Biscuit Benedicts

U kunt ook dienen uw ontbijt biscuit sandwiches openliggende . Besprenkel ze met Hollandaise saus en noemen hen & quot; biscuit Benedicts & quot; als je wilt, omdat ze in wezen hetzelfde als een traditionele Eggs Benedict gerecht, alleen met biscuit helften in plaats van de Engels muffin basis. U kunt ook de bouw van elke Benedict variatie bovenop een koekje, inclusief eieren Florentijnse gemaakt met spinazie, krab Benedict, gerookte zalm Benedict en eieren Blackstone, gemaakt met een plakje tomaat.
Ontbijt Casserole

Laag geslagen eieren, kaas, bruin verkruimelde worst of spek en biscuit deeg in een beboterde ovenschaal voor een eenvoudig ontbijt hoofdgerecht. U kunt ook toevoegen gekookte groente u willen de pan ook - probeer asperges, gehakte broccoli, in blokjes gesneden courgette of in blokjes gesneden aardappelen. U kunt de biscuit deeg gebruiken om een ​​bodem korst te maken, of plaats ze op de top alsof ze een gebakje deksel. Bak op 350 graden totdat de eieren zijn ingesteld, dan dienen. Deze optie is vooral handig als je het voeden van een menigte.
Koekjes en jus

Biscuits en jus zijn een stevig ontbijt standby vaak geassocieerd met Southern regionale keuken. De klassieke jus gebruikt voor dit gerecht is een crème of op basis van melk worst jus zwaar gekruid met peper, ook wel bekend als zagerij jus. Echter, het is niet de enige optie. Redeye jus, gemaakt met koffiedik, kan ook worden gebruikt, zoals kip of kalkoen jus.
Ontbijt Pizza

Biscuit deeg kunnen ook in een geïmproviseerde korst worden ingedrukt en omgevormd tot een ontbijt pizza. Het concept lijkt misschien ongebruikelijk, maar het is niet zo ver verwijderd van een ontbijt braadpan; het is uitstekend geschikt voor het serveren van een kleine menigte. Druk het deeg in een jelly roll pan. Voeg een laagje kaas, verkruimelde worst of spek en alle gekookte groenten die je zoals gebakken champignons zou willen. Crack een aantal eieren over de top - een per portie - en breng op smaak met zout en peper. Bak op 475 graden gedurende ongeveer 10 minuten, net lang genoeg om de kaas smelten en stel de eieren. Bestrooi met verse gehakte peterselie of andere kruiden en serveer.