Hoe te Plantaardige Olie vervangen voor Bakken Brood van de banaan

Chock vol, dat het onderscheidend tropische smaak, banaan brood is moeilijk te weerstaan. Toch, dat dun, knapperige korst en tedere, zachte kruimel dat je zoveel liefde vaak gaat met een flinke half kopje plantaardige olie. Met een vleugje van inspiratie en een gevoel van avontuur, kunt u veel te vervangen als niet alle van de olie - of je het nu doen om de gezondheid factor van het brood, verbeteren de smaak of tegemoet wat er in je voorraadkast
Things. je nodig hebt
Bananas en uw keuze van:
Appelmoes
Zoete aardappel puree
Pompoenpuree
Gedroogde pruimen
Yoghurt (effen of gearomatiseerd)
roomkaas
Sour cream
Karnemelk
Coconut melk
Butter
Lard
Bacon druipen
Olijfolie
Nut boter
mascarpone
Chia zaden
Lijnzaad
Groenten en Fruit

1. Sub in gelijke hoeveelheden van de gebruikelijke stand-ins voor vet bij het bakken. geprakte bananen en appelmoes
   

2. Mix in andere groenten en fruit op een 1-voor-1-ratio voor een verandering van tempo. Voorbeelden van producten die goed zou werken zijn pompoen, zoete aardappel of pruimen -. Met behulp van drie delen snoeien om een ​​deel water
   

3. Bespaar tijd met behulp van blik gepureerde producten of babyvoeding in plaats van prepping een puree van de grond af.
   Creamy Whites
   

   1. Verwissel plantaardige olie voor gelijke hoeveelheden romig. Rich producten zoals roomkaas en kokosmelk, dat is veganist, zal uw brood vochtig te houden.
      

   2. Met gefermenteerde zuivelproducten goederen zoals effen of smaak yoghurt, zure room of karnemelk om een ​​beetje tang toevoegen .
      

   3. Om de gezondheidswinst te verhogen, gebruik dan een magere of halfvolle zuivelproducten.
      vetrijke, hoge Flavor
      

      1. Swap plantaardige olie met boter of olijfolie. Ruil een deel olijfolie voor een deel plantaardige olie. Omdat boter wordt gemaakt van water en vet, terwijl olie is puur vet, sub in een beetje meer boter voor olie. Het watergehalte varieert afhankelijk van de boter die u koopt, maar het toevoegen van 33 procent meer boter is een goede plek om te beginnen.
         

      2. Vervang plantaardige olie met spek drippings in een 1-op-1 ratio voor een hartige twist op uw banaan brood. Als de rooksmaak van de banaan brood is een beetje te sterk, probeer dan gooien in een handvol van chocolade chips of gewoon motregen gesmolten chocolade over de hele brood. Als alternatief gebruik reuzel in plaats van plantaardige olie ook in een 1-op-1-ratio -. Het niet geven van een waarneembare varkensvlees smaak nog levert een decadente, vetrijke snelle brood
         

      3. Gebruik uw favoriete noten boter, een lepel mascarpone kaas of de gestolde bovenste gedeelte van een blikje volvette kokosmelk - genaamd kokosroom - om plantaardige olie te vervangen bij een 1-op-1-ratio voor een andere kijk op bananen brood.
         Seed Vermogen
         

         1. Grind 1 eetlepel lijnzaad te vervangen 1 eetlepel plantaardige olie.
            

         2. Voor een diepere vlas smaak, toast de zaden kort op matig hoog vuur vóór het wordt vermalen hen. Merk op dat producten gebakken met lijnzaad karameliseren sneller; dus moet u uw tent brood met aluminiumfolie als de korst donkerder te snel in de oven.
            

         3. Toss in een eetlepel chia zaden in plaats van ¼ kopje plantaardige olie.