Hoe om te ontdooien & Warmte Frozen Brood Sticks (4 stappen)

Warm, knoflook soepstengels vers uit de oven maken een bevredigende kant voor pizza's, pasta's, soepen en salades, maar de tijd nemen om te maken en kneed het deeg kan uw diner plannen in de wacht gezet . Gelukkig, soepstengels bevriezen goed, zodat je het deeg van tevoren kunt bereiden en vries ze voor de laatste stijging individueel verpakt. Ontdooien en verwarmen van het bevroren soepstengels goed zorgt ervoor dat ze hebben de beste textuur en niet uitdrogen tijdens het koken.
Wat je nodig hebt
magnetron-safe schotel
bakblik
Towel

instructies

1. Haal de soepstengels en plaats ze in een ingevette magnetron-safe schotel. Hitte gedurende een minuut of totdat het volledig ontdooid, maar niet verwarmd.
   

2. Breng de soepstengels om een ​​ingevette bakvorm. Dek af met een handdoek en zet de pan in een warme omgeving. Laat de sticks rijzen twee uur, of tot het verdubbeld in omvang.
   

3. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
   

4. Bak de soepstengels 10 tot 20 minuten, of tot ze ontwikkelen een goudbruine kleur. Poetsen van de soepstengels met boter voor het bakken helpt hen bruin gelijkmatiger.