How to Get Stuck brood uit een Loaf Pan

Brood vast aan het brood pan - een probleem, zelfs de meest ervaren chef-koks worden geconfronteerd. Of je anti-aanbak koken spray niet rechtvaardig heeft toegepast voor het bakken, of de anti-aanbak pan wordt de effectiviteit ervan verliest, eindig je met een gebroken, verkruimeld brood brood dat de "Wow" factor die u wenst bij het serveren de gasten ontbreekt.
Things je nodig hebt
Knife
Wax papier
Grote pan of koekenpan
instructies

1. Laat het brood afkoelen tot kamertemperatuur. Dit kan enkele uren duren, omdat de pan waarschijnlijk behoudt goed te verwarmen.
   

2. Leg een stuk vetvrij papier op de tafel of aanrecht. Werk een mes tussen de pan en het brood, gaan helemaal rond de pan.
   

3. Flip het brood pan ondersteboven op het vetvrij papier, tik vervolgens zachtjes op de onderkant (nu de bovenzijde) van de pan. Als het brood niet te scheiden van de pan, ga dan naar stap 4.
   

4. Vul een grote pan of andere houder met heet (maar niet kokend) water tot een diepte van ongeveer 1 inch minder dan de diepte van het brood brood pan. Laat de pan in het water en laat zitten voor 5 minuten. Haal de pan van het water dan draai het om rechtstreeks op het vetvrij papier. De warmte moet het brood zijn losgemaakt van de bodem van de pan. Blijven werken het mes langs de randen van de pan tot het brood scheidt geheel.