Hoe maak je een Frozen Brood (3 Stappen) Ontdooi

Broden van zelfgemaakte of winkel koopt brood bevriezen goed, zodat u om de balans op en sla het brood voor later gebruik. Het verpakken het brood goed met folie of plastic folie voorkomt vriezer beschadigingen en houdt het vocht in het brood tijdens opslag. Winkel koopt brood in zijn winkel verpakking mag geen extra verpakking nodig om de kwaliteit te behouden tijdens het invriezen. Het brood ontdooit snel zodra je klaar om het te gebruiken, en de ontdooide broden behouden de meeste van hun kwaliteit en textuur.
Instructies

  1. Haal het brood uit de vriezer. Laat het brood in de diepvries verpakkingen of tas.

  2. Stel de zak op de toonbank, uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen. Laat het ontdooien gedurende drie tot vier uur, of totdat het volledig ontdooid en buigzaam.

  3. Verwijder het brood en snijd het, indien nodig. Herschikken overgebleven brood en het op kamertemperatuur in de bijkeuken. Als alternatief, opnieuw invriezen overgebleven brood voor later gebruik.