Hoeveel aminozuren zitten er in volkorenbrood?

Er zijn 20 veel voorkomende aminozuren in tarwebrood. Deze omvatten:

- Alanine

- Arginine

- Asparagine

- Asparaginezuur

- Cysteïne

- Glutaminezuur

- Glutamine

- Glycine

- Histidine

- Isoleucine

- Leucine

- Lysine

- Methionine

- Fenylalanine

- Proline

- Serine

-Threonine

- Tryptofaan

- Tyrosine

- Valine